藕炖排骨什么时候放藕

根据个人口味，选择莲藕的烹煮时间。如果你是软面莲藕爱好者，可以先将排骨和莲藕一同放入高压锅炖煮，这样煮出的莲藕口感软糯。如果你偏爱脆藕，可以先将排骨炖煮一段时间，然后再加入莲藕，继续炖煮大约10分钟，最后撒上盐和葱花即可享用。