青蟹怎么保存活得久

首先，将青蟹选出并使用棉绳捆绑蟹爪和蟹腿，以减少其活动消耗。接着，将捆绑好的青蟹放入冰箱中，用湿毛巾覆盖，保持一定的湿度。如果青蟹数量较多，建议整齐地摆放在盘子上，再用湿毛巾覆盖。最后，将冰箱温度设定在5-10度之间，这种方法可以使青蟹保存3-5天左右。