夜空中LV.1
于 2024-09-07 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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酒街2024-09-09 进行了回答
通常，人们可以食用百合。百合的苦味主要由生物碱决定，而生物碱的含量则决定了其苦的程度。因此，百合干涩发苦是正常的，人们通常可以继续食用。然而，经过脱水等处理后，百合干的生物碱含量会大大降低，这使得大多数人能够接受它的苦味。但是，如果你无法接受这种苦味，你可以通过加糖来使其变甜。
