自己在家做的面包可以放几天

自制面包保存时间不宜过长，正常情况下可保存1-2天。若保存时间过长，面包中的活性成分会流失，可能产生异味、腐烂等变质现象，导致细菌等有害物质滋生，不适合继续食用。建议在面包余热消散后放入袋中保存，避免放在冰箱里，以免受潮变软。