长安LV.1
于 2024-09-07 进行了提问 收获 1 个回答
螃蟹和柿子一起吃会怎么样
螃蟹和柿子一起吃会怎么样
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所属分类
美食知识
回答数量
1
问题状态
已完结
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妄夢2024-09-11 进行了回答
柿子与螃蟹同食，可能导致营养吸收受阻。因为柿子富含单宁酸，与螃蟹中的鞣酸、蛋白质、钙和铁结合形成沉淀，影响身体对这些营养的吸收，造成浪费。此外，这种组合还可能引发肠胃不适，如腹痛、腹胀等症状。长期如此，甚至可能增加胃结石的风险。因此，建议避免柿子与螃蟹同时食用。
