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柿子吃了多久可以吃螃蟹

柿子吃了多久可以吃螃蟹
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所属分类 美食知识
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共 1 条回答
  • 别叫我猪 avatar
    2024-09-11 进行了回答
    柿子和螃蟹一起食用可能会影响人体对螃蟹营养的吸收,因为柿子中的单宁酸与螃蟹中的蛋白质结合形成沉淀,导致营养浪费。此外,这种结合还会生成不溶性沉淀,可能引发肠胃不适,甚至导致消化道结石的产生。因此,建议在进食柿子后的2-3小时内避免食用螃蟹。