还没开封的面粉过期了2个月能吃吗

面粉过期后，营养会流失，可能已经滋生了细菌，甚至长出虫子，再食用可能会对人体健康产生不良影响。如果储存环境和方式不当，面粉可能在保质期前就变质，超过保质期的面粉质量无法保证。因此，无论是未开封还是已开封的面粉，一旦过了保质期就应该丢弃，不能再食用。