旬玉水LV.1
于 2024-09-07 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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冷月冰心2024-09-08 进行了回答
荸荠是蔬菜,但也可以作为水果食用。它属于莎草科荸荠属植物,具有棕红色到棕黑色的外皮和白色的果肉。荸荠味道脆爽多汁,因此也可视为水果。然而,荸荠含有较多淀粉,生吃难以消化,所以在食用时要注意控制食量,并确保将皮割下清洗干净,以防止寄生虫进入人体,保障健康。