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美食知识
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一生孤独2024-09-08 进行了回答螃蟹需要解冻后再煮熟，因为直接煮熟会导致部分先熟、部分后熟，影响口感。但解冻时需注意方式，不当的解冻会让蟹肉变软烂，营养流失。因此，建议将螃蟹放在冰箱里自然解冻。0