陈皮如何保存才不生虫

低度陈皮需要陈酿，因此要保持通风，无法密封。为了防止虫蛀，最好将陈皮远离墙壁、地面和屋顶存放，储存环境必须干净、干燥和卫生，同时温度和湿度要适中。对于高年份的陈皮，为避免虫蛀，可以直接将其存放在玻璃罐、陶瓷罐或金属罐等容器中，以减少空气接触，起到防潮防虫的作用。