石榴打开放一天还能吃吗

石榴含有丰富的营养物质，如有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等，对人体健康有益。然而，一旦石榴被打开，就容易受到有害细菌和微生物的侵害，因此是否可以吃一天取决于保存情况。如果石榴保存不当，就会变质，不能吃。但如果保存得当，即使过了一天，也可以正常食用。