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花卷蒸多长时间能熟

殷伟 于 2024-08-17 提问
花卷蒸多长时间能熟
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毛毛虫
毛毛虫 最佳答案 2024-08-17 进行了回答
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建议蒸花卷15-20分钟,掌握好时间,以免影响口感。这种花卷外观蓬松,口感软糯,有一定实力。蒸卷最好在冷水中进行,加速酵母发酵,感觉蓬松,加热均匀,避免不熟情况。