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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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九黎2024-09-13 进行了回答鸡蛋汤蒸了10分钟却仍然稀薄，可能的原因是锅盖没有盖严实。这导致蒸锅内的热气与外界空气接触并凝结成水滴，这些水滴随后滴入蛋羹中。因此，原本正常比例的蛋液会因为水滴的加入而水分增多，使得鸡蛋汤蒸煮后仍然稀薄。0