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所属分类
烹调教程
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永不言败2024-09-09 进行了回答干天麻是由鲜天麻制成的,水分含量较少,直接煮很难煮熟,需要提前泡软。根据水温的不同,一般需要20-30分钟才能软化。但是,泡天麻的时间不能过长,否则天麻的有效成分容易流失,降低其营养价值和药用价值。因此,在泡发干天麻时,需要注意掌握好时间。0