莞尔随心
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2024-09-11 进行了回答
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菊花是富含硝酸盐的绿叶蔬菜,若油炸后存放过久,硝酸盐可能在细菌作用下转变为有害的亚硝酸盐。因此,不建议隔夜食用炒杭白菊。如果菊花未煮熟,应存放在阴凉、通风、干燥的地方,这样第二天仍可食用,不会变质。总的来说,菊花的保存和食用需根据具体情况来决定。