清明茶是什么时候的茶

清明茶，顾名思义，是在清明节后上市的茶叶。它是由清明节期间采摘的嫩芽制成的，标志着春茶采摘加工的开始。这种茶叶色泽碧绿，叶子柔软，没有虫害问题，也没有被污染，因此质量上乘，营养价值高。