杏子的功效和作用是什么

杏汁的丰富口感和柔和质地，源于其富含的膳食纤维和水分。食用杏子后，其膳食纤维会吸水膨胀，刺激肠胃蠕动，有助于排便，具有通便效果。此外，杏果肉中的维生素C和酚类物质具有抗氧化作用，能清除体内多余自由基，延缓细胞衰老，有益于面部皮肤保养，具有一定的美容养颜功效。