买了整个南瓜想炖汤,但不知道怎么看出南瓜熟不熟。颜色都是黄的,按一按硬度感觉差不多,但有的南瓜切开之后籽还是嫩的,肉也不够甜。挑南瓜的时候有什么方法能判断成熟度,皮硬是不是代表熟了,颜色深是不是更甜?
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