俗话说冬吃萝卜夏吃姜，夏天应该多吃姜。但姜是辛辣温热的，夏天吃会不会上火？有人坚持夏天早上喝姜水，有人说夏天吃姜伤身。夏吃姜的说法到底是什么意思？姜在夏天有什么作用？什么体质的人适合吃姜？夏天姜该怎么吃、什么时候吃？
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