手上沾了油污,光用水冲是冲不掉的,但抹上肥皂搓一搓,水一冲就干净了。肥皂到底是怎么把油污从手上带走的,它和水、油之间发生了什么化学反应,为什么肥皂水能起泡泡,洗洁精和肥皂的原理一样吗,为什么用肥皂洗衣服要去搓而不是泡着就行?
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