我按照网上找到的菜谱做糖醋排骨,味道还行但颜色总是暗暗的发黑,不像饭店里那样红亮诱人。我试过炒糖色也达不到那个效果,不知道是不是要加什么特殊的材料才能让颜色更好看。每次请客这道菜都拿不出手,真的很郁闷。
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