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绿豆汤煮之前要泡吗

绿豆汤煮之前要泡吗
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 杨咩咩 avatar
    2024-09-12 进行了回答
    确实需要。在煮绿豆汤之前,最好先提前泡绿豆。一方面,这样做能清除绿豆表面的灰尘,达到清洁效果;另一方面,泡过的绿豆会吸收更多的水分,这样煮的时候会更快,而且煮出的绿豆汤味道会更浓郁,不会带有生的味道。