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高压锅煮粽子为什么米都出来了

高压锅煮粽子为什么米都出来了
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
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共 1 条回答
  • 点解 avatar
    2024-09-12 进行了回答
    粽子溢出的原因主要是包裹不紧,导致内部米粒外溢。使用高压锅煮粽子时,由于其高温和强大压力,我们必须确保粽子的包裹紧密并用棉线扎紧。同时,糯米和馅料需要压实,以防水进入。将粽子放入高压锅中,加入足够的水,然后煮30-40分钟。只有这样,粽子才能煮得恰到好处,避免米和馅漏出,保证口感,让每一餐都充满满足感。