山竹的保存方法

为了保存山竹的新鲜度，可以采用冷藏和密封保存的方法。首先，将外观有破损的山竹喷些水后放入保鲜袋，再放入冰箱冷藏，注意不要冻僵。其次，将山竹用熟料装袋后放在地窖里进行密封保存，因为地窖氧气少且温度低，可以隔绝空气氧化并延缓山竹衰老，使山竹保存更久。