俞露LV.2
于 2024-09-11 进行了提问 收获 1 个回答
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所属分类
美食知识
回答数量
1
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忙着可爱2024-09-12 进行了回答
食用适量的碱粽子对人体无害，因为其成分简单，人体可以正常消化。适量的食用碱还能使粽子口感更佳。然而，过量食用可能会引发消化不良，因为食用碱会削弱胃酸的消化作用。糯米本身就不易消化，过量食用碱可能导致打嗝、腹胀等不适。因此，胃部健康欠佳的人群应避免一次性食用过多粽子。
