新鲜栗子可以放冰箱冷冻保存吗

新鲜的栗子富含水分、蛋白质和脂肪等营养成分，容易被细菌污染。为了延长其可食用期，如果一段时间内不食用或吃不完，可以将栗子存放在冰箱中。冰箱的冷冻层具有低温恒温的特性，能有效保持食物的新鲜度。因此，将新鲜栗子放入冰箱是一个明智的选择。