挑选猕猴桃的技巧是什么

选择猕猴桃时，首先要看形状，外观饱满、颜色统一且贴近土黄色的皮肤是日照时间长的象征，这样的猕猴桃更甜。其次，手感也很重要，表面应完整无凹痕，无弹性或局部软的猕猴桃不耐储存，容易变坏。再者，选择棕褐色有光泽的果皮，果皮上的毛不易脱落，这种猕猴桃酸甜适中。最后，不要只选大的水果，小水果的味道并不逊色于大水果，过大的猕猴桃反而可能不甜。