松茸切开里面是黄色还能吃吗

松茸内部通常为白色，不会发黄变黑。若出现黄色或黑色，很可能是因为松茸变质了，滋生了细菌和微生物。这种松茸食用后会增加胃肠道负担，可能导致腹痛、腹泻等不适症状。对人类健康构成威胁。因此，松茸切开后若发现里面是黄色的，就不能吃。