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熬果酱用什么锅最好

熬果酱用什么锅最好
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所属分类 烹调教程
回答数量 1
问题状态 已完结

热门回答

共 1 条回答
  • 清风 avatar
    2024-08-20 进行了回答
    煮果酱最好用不锈钢锅或砂锅,避免铁锅、铝锅。因为水果含有果酸,金属锅会让果酸与离子反应,使果酱变黑并产生有害成分。