腌制的鹅蛋还有营养吗

鹅蛋是咸的，但营养成分不会减少。由于加了大量盐腌制，钠含量会增加。因此，咸鹅蛋营养丰富，但钠含量过高，不适合多吃，以免增加身体负担，不利于治疗心血管疾病和代谢器官疾病。