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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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十二2024-08-20 进行了回答防止水过度搅动。煮饺子时，加冷水以降低水温。加三次后饺子差不多熟了。冷水煮的饺子味道坚韧，有嚼劲。若不加冷水，水温过高时饺子馅未熟，皮会糊。且若水搅动过度，可能弄破皮，煮出的饺子不好吃。0