糖蒜腌多久没有辣味

大蒜腌制时间一般7-15天。有效成分可完全析出，降低辣味，改善口感。需保存阴凉干燥处，避免滋生细菌等有害物质。否则可能产生相反效果，如气味、腐烂等变质情况。