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料酒煮多久酒精能挥发

星河流影 于 2024-08-19 提问
料酒煮多久酒精能挥发
料酒酒精
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冷月冰心
冷月冰心 最佳答案 2024-08-20 进行了回答
0
酒熟的话，酒精成分完全蒸发大约需要3小时。但料酒本身酒精含量不高，只有15%，如果是10%，酒味会变淡，短烹饪时间不会有影响。

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