仙人掌果怎么吃

直接消费：仙人掌果实去刺去皮后可直接食用，味道酸甜。冷冻后口感更佳，增加风味。 制作果酱：取出仙人掌果肉，与糖一起煮制，冷却后密封储存，可搭配其他食物。 凉拌：将仙人掌果实去皮刺破，切片泡盐水20分钟去除酸味，加入调味料搅拌均匀，即可食用。 果汁：仙人掌果实去刺剥皮后，打碎榨汁，过滤种子，制成果汁，口感酸甜解渴。