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美食知识
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風夏丶2024-08-17 进行了回答新鲜的黑木耳含有卟啉，可能导致过敏反应。不建议直接食用，但晒干后，卟啉含量大大降低，吃起来更安全。虽然仍有可能过敏，且未煮熟的黑木耳口感差，易引起胃肠道不适。0