怎么根据冰箱现有食材决定今天吃什么

遇到这种情况我会先看保质期，先把容易坏的蔬菜优先解决掉。如果有绿叶菜可以准备做个清炒或者焯水凉拌；要是有土豆胡萝卜这类根茎类，切块炖汤或者焖饭都不错；如果发现冻肉或者鸡胸肉，切成片炒个青椒肉丝，或者撕成丝煮酸辣汤都挺省事。关键是把食材按烹饪方式分好类，能快炒就不慢炖，没时间备菜就选免翻炒的做法。