小草
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2024-08-20 进行了回答
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泡粽子时,最好将糯米浸泡一会儿。不泡的话,糯米粘度低,饺子口感不佳且煮粽子时间长。建议将糯米放在盆里,加入温水,浸泡3小时。用手捏糯米,外观明显软化说明已充分浸泡。