苦菊蒸菜蒸多少时间

苦菊是一种营养价值高的蔬菜，蒸食时能保持其清淡口感，同时减少营养流失，发挥清热解毒的功效。因此，苦菊适合蒸食。然而，在蒸苦菊时，应注意不要蒸得过久，以免营养成分流失。建议将苦菊放入锅中蒸5分钟左右即可。