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所属分类
烹调教程
回答数量
1
问题状态
已完结
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无影2024-09-04 进行了回答根据芦笋的新鲜程度来决定是否需要去皮。新鲜的芦笋无需去皮，烹饪后口感鲜嫩爽脆。然而，如果芦笋存放时间过长，不够新鲜，那么在烹饪前需要去除老皮，否则芦笋的味道会偏老，且不易咀嚼。因此，去皮与否需视具体情况而定。0