百合干发黑还能吃吗

我不建议再食用这种百合干。正常情况下，百合干应呈黄白色或微黄色，如果变黑可能是因为存放不当或时间过长导致的微生物变质。这种变质的百合干可能含有更多的有毒物质，食用后可能引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状，对人体健康有害。因此，为了避免潜在的健康风险，建议不要继续食用。