电饭锅蛋糕用什么模式

建议使用烹饪模式制作蛋糕。市面上的电饭锅通常没有专门的蛋糕模式，因此我们可以利用烹饪模式进行尝试。具体步骤如下：准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉和适量食用油。将蛋黄与蛋清分离，分别加入白砂糖和低筋面粉，搅拌均匀。将蛋清混合物分三次加入蛋黄中，搅拌至无颗粒。蛋糕原液准备好后，将电饭锅转到煮饭位置预热5分钟。取出内锅，涂一层食用油，倒入蛋糕原液。放入电饭锅中，在煮饭模式下煮20-30分钟，煮沸前等待1-2分钟。