吃剩下的螃蟹怎么保存

螃蟹剩余后，不宜在室温下储存，因为这样容易被细菌污染。推荐的做法是将它们放入冰箱保存，如果计划第二天再食用，那么放在冰箱里是个不错的选择，基本上第二天拿出来吃也不会有太大变化。如果不能隔天食用，螃蟹可以冷冻保存在冰柜里，冰箱的冷冻层的温度能有效地延长螃蟹的食用寿命，有利于保鲜和再次食用。一般来说，将吃剩的螃蟹放入冰箱冷冻3-5天即可。