藕粉没有冲成透明状怎么补救

如果藕粉不透明，可能是因为莲藕淀粉和水的比例不合适。可以通过添加适量的藕粉来改善这个问题，一般比例为1:6。另外，也可以将藕粉放入锅中加水煮沸几分钟，虽然这样煮出来的藕粉不会特别粘，但可以消除部分颗粒感，提升口感。