吃了发霉的鲜蘑菇会怎么样

如果蘑菇发霉程度不严重，并且食用量较少，可能不会对健康造成影响。因为细菌可能还未扩散到该区域，毒素较少，人体的解毒能力可以消化这些毒素。然而，如果蘑菇发霉严重，或者食用量过大，可能会导致食物中毒。因为大量毒素可能超出人体解毒能力，对身体造成伤害。因此，在食用发霉蘑菇时，需要谨慎判断其发霉程度和食用量。