白面受潮结块还能吃吗

这要看实际情况。白面粉主要由小麦制成，含有蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物和矿物质，营养价值较高。若少量结块且无异味，仍可食用。但若结块面积大且有明显味道，可能已滋生细菌和微生物，不建议食用，以免危害健康。