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所属分类
烹调教程
回答数量
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问题状态
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小丑2024-08-19 进行了回答生吃牡蛎营养损失几乎为零，吸收更彻底。但由于近年来海域污染严重，寄生虫多，不建议生吃。相反，生蚝通过蒸烹饪。海鲜配料最好蒸，保留大部分营养，汁液锁在里面，饱满多汁，好吃又清淡，适合大多数人食用。0