炸鸡腿多长时间能炸熟

炸鸡腿所需时间与油温和鸡腿大小有关。一般较小的鸡翅根，油温高时3-4分钟即可煎好，油温低则需8-10分钟。注意，炸鸡腿的油温不能过高，否则易出现外表熟而内部未熟的情况。