菱角吃了有什么好处和坏处

荸荠的营养价值极高，含有丰富的营养元素和有益物质如谷甾醇、麦角甾醇等，具有益气健脾、除烦止渴的功效。同时，荸荠富含淀粉和纤维素，食用后能产生饱腹感，对于减肥者来说是个不错的选择。然而，荸荠属于凉性食物，如果摄入过多，可能会对肠胃造成刺激，增加身体的寒性，甚至可能引发腹泻等不适症状。