糙米热量不低为啥能减肥

糙米作为一种粗粮，其含水量低于大米，且饱腹感更强，能减少其他食物和热量的摄入，从而有效减肥。研究显示，糙米的膳食纤维含量是大米的6倍，这种纤维可以促进胆固醇排泄，降低脂肪，同时还能刺激肠道蠕动，有利于益生菌增长，因此吃糙米减肥效果更佳。然而，尽管糙米有诸多优点，但过量食用会加重肠胃负担，因此应适度食用。