减脂期间鸡胸肉怎么吃

水煮鸡胸肉是最健康的吃法，热量最低。将鸡胸肉切成小块，放入沸水中煮至鸡肉纤维完全变白，可搭配西兰花一起食用。沙拉鸡胸肉需沿着纤维纹路切鸡胸肉，下锅煮至熟，捞出按纤维撕成条，加入生菜、玉米等，凉拌食用。